Gratis bezorgd vanaf 85,- 
Top restaurantkwaliteit 
Geselecteerd door topchefs 
Vandaag voor 09:30 besteld = dezelfde avond in huis Over dit product
Ontdek de perfectie van de Miguel Vergara Burger! De Miguel Vergara Burger wordt gekenmerkt door zijn uitzonderlijke kwaliteit en traceerbaarheid. Met uiterste zorg bereid, behoort deze uit Spanje afkomstige Angus Burger tot de absolute top.
-
Met deze Miguel Vergara Burgers, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Angus runderen, geniet je van een intense vleessmaak die zowel verfijnd als robuust is. Deze burgers onderscheiden zich door hun unieke kwaliteit. Perfect voor op de barbecue of in de grillpan.
Ingrediënten:
Rundvlees (87%), water, glucosestroop, zout, plantaardige vezels, natuurlijk aroma, antioxidanten (E301, E331), specerijen.
-
Kilo prijs €23,5 Merk Miguel Vergara Steaks Geportioneerd Voeding 300 dagen graangevoerd Rassen Black Angus Rijping 21 dagen dry aged -
Bereiding
10 min
Rare
48-53°C
Medium-rare
54-60°C
Medium
60-65°C
Voor de BBQ-bereiding raden we direct grillen aan. Volg deze eenvoudige stappen voor een perfect bereide Burgers van de BBQ.
- Voorbereiding: Haal de Burgers 1 uur voor het bereiden uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen en breng op smaak met peper, zout of je favoriete rub.
- Direct Grillen: Verwarm de BBQ voor op directe hitte tot een tempratuur van 180°C. Plaats de Burgers op de BBQ en grill deze 4 minuten per kant. Gebruik een kernthermometer om de interne temperatuur te meten.
- Controle van de Temperatuur: Als de kernthermometer een temperatuur van 50°C aangeeft, verplaats dan de Burgers naar een minder heet gedeelte van de BBQ en laat ze verder garen tot de gewenste kerntemperatuur.
- Laten Rusten: Laat de Burgers nog een paar minuten rusten voordat je ze serveert.
*Voor de voor jouw perfect gaarheid raden wij aan een vleesthermometer te gebruiken om de kerntemperatuur te meten. De gewenste gaarheid van het vlees hangt af van de kerntemperatuur van het vlees.
Bereiding
10 minuten
Rare
48-53°C
Medium-rare
54-60°C
Medium
60-65°C
Geniet van perfect bereide Burgers uit de pan met deze eenvoudige stappen.
- Voorbereiding: Haal de Burgers 1 uur voor het bereiden uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen en breng op smaak met peper, zout of je favoriete rub.
- Bakken van de Burger: Voeg olie of boter toe aan de pan en verwarm deze op hoog vuur. Leg de Burgers in de hete pan en schroei ze aan beide kanten dicht.
- Doorgaren: Zet het vuur lager en laat de Burgers doorgaren tot de gewenste gaarheid.
- Laten Rusten: Laat de Burgers nog een paar minuten rusten voordat je ze serveert.
*Voor de voor jouw perfect gaarheid raden wij aan een vleesthermometer te gebruiken om de kerntemperatuur te meten. De gewenste gaarheid van het vlees hangt af van de kerntemperatuur van het vlees.
-
U plaatst een review over: Miguel Vergara BurgersAlleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of maak een account aan
- Tim Hemrika
- 085 48 77 002
- info@beefboutique.nl
Elk stuk vlees van Miguel Vergara is doordrenkt met de erfenis van een familiebedrijf dat al generaties lang vakmanschap in de veeteelt koestert. De kern van Miguel Vergara bij Beef Boutique Het verhaal achter de smaak van Miguel Vergara bij Beef Boutique De unieke kenmerken van Miguel Vergara Angus-rundvlees bij Beef Boutique Ervaar de luxe van Miguel Vergara Angus-rundvlees bij Beef Boutique
Met Miguel Vergara Angus-rundvlees garanderen we de hoogste normen van kwaliteit. Elk stuk vlees wordt met de grootst mogelijke zorg behandeld, van de weide tot aan jouw bord, zodat elke hap een ware culinaire ervaring wordt.
Achter elk stuk Miguel Vergara Angus-rundvlees schuilt een verhaal van toewijding en zorg. Met ruim 4,7 miljoen vierkante meter aan weilanden in Salamanca en de bergen van León, hebben de runderen een ideaal habitat om te gedijen. Het 300 dagen graandieet en het AENOR-certificaat voor dierenwelzijn verzekeren niet alleen de kwaliteit, maar ook de traceerbaarheid van het vlees.
Bij Beef Boutique gaan we verder dan alleen vlees verkopen, we bieden een ervaring aan. De Miguel Vergara Angus-runderen worden met persoonlijke zorg grootgebracht, wat resulteert in vlees van consistente premium kwaliteit. Met een hoog gehalte aan marmering biedt het Miguel Vergara Angus-rundvlees een ongeëvenaarde malsheid en smaak die je nergens anders zult vinden.
Ben je klaar om de luxe van Miguel Vergara Angus-rundvlees te ervaren? Neem de eerste stap naar culinaire perfectie en bestel nu bij Beef Boutique en laat je smaakpapillen verwennen met de onmiskenbare smaak van premium Angus-rundvlees.
