The Black grasgevoerd
Afkomstig uit Uruguay is The Black grasgevoerd onder andere een goeie keuze voor sporters en carnivoren. De runderen eten alleen gras, ervaren geen stress en krijgen geen hormonen. Puur en mals vlees zoals het bedoeld is.
The Black grasgevoerd
Afkomstig uit Uruguay is The Black grasgevoerd onder andere een goeie keuze voor sporters en carnivoren. De runderen eten alleen gras, ervaren geen stress en krijgen geen hormonen. Puur en mals vlees zoals het bedoeld is.
Waarom The Black grasgevoerd?
Toegewijd aan puur natuur: Ontdek een nieuwe dimensie van kwaliteit met onze exclusieve gras gevoerde vleeslijn, The Black grasgevoerd.
Grootgebracht met zorg: Onze Black Angus runderen kunnen vrij grazen op uitgestrekte velden in Uruguay, met 10.000 m2 leefruimte per dier.
Puur natuur: Met alleen gras als voeding, bieden onze runderen vlees van uitzonderlijke kwaliteit en smaak, vrij van stress en hormonen.
Volledig traceerbaar: Elk stuk vlees van The Black grasgevoerd is traceerbaar van boerderij tot bord, zodat je met vertrouwen kunt genieten.
Transparantie en verantwoordelijkheid: Bij Beef Boutique streven we naar een verantwoorde benadering van veeteelt, met respect voor dier en natuur.
Een keuze voor kwaliteit: Gras gevoerd rundvlees is onder andere de keuze voor sporters en carnivoren. Ontdek nu zelf waarom bij Beef Boutique.
The Black Grasgevoerd – Puur natuur, Pure smaak
Op zoek naar rundvlees dat eerlijk, puur en smaakvol is? Dan zit je goed met The Black Grasgevoerd. Dit vlees komt van runderen die hun hele leven grazen op uitgestrekte weiden en uitsluitend gras eten. Het resultaat is rundvlees met een volle, authentieke smaak en een mooi mager profiel. Exclusief verkrijgbaar bij Beef Boutique – voor iedereen die bewust kiest voor kwaliteit en herkomst.
Wat betekent grasgevoerd vlees?
Grasgevoerd rundvlees komt van dieren die uitsluitend gras eten, zonder krachtvoer of graan. Ze leven buiten, bewegen vrij en groeien op in hun eigen tempo. Dit heeft invloed op de smaak én voedingswaarde van het vlees. Grasgevoerd vlees bevat meer omega 3-vetzuren, minder verzadigd vet en een intensere, iets wildere rundsmaak. De structuur is iets steviger, maar nog altijd mals bij correcte bereiding.
Het verschil met graangevoerd vlees? Minder marmering, meer puurheid. Geen boterzacht vet zoals bij Wagyu, maar vlees dat proeft zoals het bedoeld is: eerlijk, krachtig en onvervalst.
Waarom kiezen voor The Black Grasgevoerd?
- 100% grasgevoerd: geen kunstmatige toevoegingen, geen granen, geen antibiotica.
- Runderen leven in vrijheid, met aandacht voor dierenwelzijn en duurzaamheid.
- Rijk aan natuurlijke voedingsstoffen: omega-3, vitamine E en CLA’s.
- Volle, aardse smaak met een herkenbare bite – voor echte vleesliefhebbers.
Of je nu bewust eet of gewoon houdt van authentieke smaak, The Black Grasgevoerd is een keuze die bij je past.
Onze populairste stukken grasgevoerd vlees
- Entrecote – Licht gemarmerd en vol smaak. Heerlijk op de grill of in de pan.
- Bavette – Vezelrijk stuk vlees met diepe rundsmaak. Ideaal voor dun snijden na grillen.
- Flank Steak – Smaakvol, mager en perfect voor fajita’s of salades.
- Picanha – Met vetkap, voor extra sappigheid bij slow roast of BBQ.
- Diamanthaas – Mals, subtiel en een perfecte keuze voor een elegant diner.
Andere interessante opties uit ons grasgevoerde aanbod zijn onder meer tri-tip, chuck roll of de klassieke sukade voor slow-cooking gerechten.
Bereidingstips voor grasgevoerd rundvlees
Grasgevoerd vlees bevat minder vet, dus is het belangrijk om het niet te lang te garen. Houd de bereiding kort en krachtig – een hete pan of grill is ideaal. Laat het vlees op kamertemperatuur komen, bak of grill kort, en laat het daarna even rusten. Serveer met een snuf zeezout, een beetje kruidenboter of een eenvoudige vinaigrette om de pure smaak te benadrukken.
Tip: Gebruik een vleesthermometer om het vlees perfect rosé te garen. Door de lagere vetgraad is grasgevoerd vlees gevoeliger voor overgaring.
Voor bewuste eters én BBQ-fans
Grasgevoerd vlees is niet alleen gezonder, maar ook duurzamer. De runderen worden niet vetgemest, maar leven op natuurlijke wijze. Dit past perfect bij een bewuste levensstijl én bij mensen die graag weten waar hun vlees vandaan komt. Combineer een goed stuk vlees van The Black Grasgevoerd met gegrilde groenten, aardappelen uit de oven of een frisse salade voor een gebalanceerde maaltijd.
The Black Grasgevoerd vs. andere merken
In vergelijking met merken als Carrara Wagyu of King River, is The Black Grasgevoerd lichter, magerder en aardser van smaak. Het is vlees voor mensen die het puur willen houden – geen overdadige vetstructuren, maar gewoon goed, eerlijk rundvlees met een robuust karakter.
Bestel The Black Grasgevoerd bij Beef Boutique
Bij Beef Boutique bestel je eenvoudig jouw favoriete stukken uit het The Black Grasgevoerd-assortiment. Alles wordt gekoeld, vacuüm verpakt en snel geleverd aan huis. Bekijk het volledige aanbod op onze productenpagina en ontdek welk stuk het best past bij jouw gerecht of eetmoment.
Heb je vragen of wil je inspiratie? Bekijk dan onze recepten of neem contact op met ons team van vleesspecialisten.
The Black Grasgevoerd bij Beef Boutique: Puur rundvlees, zonder compromis. Eerlijk vlees met échte smaak.