Award Winning Steaks
Txogitxu gekonfijte Ossenstaart
origin Spanje
types ‘old fat cows’
nutrition Graan gevoerd
  • Gratis bezorgd vanaf 85,- Gratis bezorgd vanaf 85,-
  • Top restaurantkwaliteit Top restaurantkwaliteit
  • ⁠Geselecteerd door topchefs ⁠Geselecteerd door topchefs
  • Vandaag voor 09:30 besteld = dezelfde avond in huis Vandaag voor 09:30 besteld = dezelfde avond in huis

Over dit product

Beef Boutique introduceert de Txogitxu Gekonfijte Ossenstaart, gemaakt van het smaakvolle vlees van ‘old fat cows’. Deze klassieke Baskische bereiding maakt de Ossenstaart ongelooflijk zacht door een langzame konfijt-techniek in een rijke demi-glace. Het resultaat is een zijdezachte structuur, Baskische comfort food op z’n best.
  • De Ossenstaart is volledig gegaard en kan eenvoudig worden opgewarmd in de oven. Verwarm in een ovenschaal op 180 °C, met of zonder de jus, tot het vlees goed heet is en de bovenkant licht karamelliseert. De rijke demi-glace uit de verpakking kan dienen als perfecte basis voor een saus. Ook heerlijk in een klassieke stoof of om het vlees los te trekken voor een smaakvolle pulled beef.

    Ingrediënten
    Ossenstaart, demi-glace (water, runderbotten, ui, wortel, prei, tomatenpuree, knoflook, tijm, jeneverbes, peper, rozemarijn, kruidnagel, laurier en zout), zout, zwarte peper.
    Zonder toegevoegde kleurstoffen of conserveringsmiddelen.

  • Kilo prijs 52
    Merk Txogitxu
    Steaks Geportioneerd
    Voeding Graan gevoerd
    Rassen ‘old fat cows’
  • U plaatst een review over: Txogitxu gekonfijte Ossenstaart
    Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of maak een account aan
Vragen? Wij helpen je graag verder!
Tim is je aanspreekpunt bij Beef Boutique en geeft je graag persoonlijk advies. Stuur gerust een bericht via telefoon, e-mail of WhatsApp, en hij zal zo snel mogelijk reageren.

Daarnaast hebben wij een Vlees keuzehulp beschikbaar. In slechts een paar stappen wordt voor jou het best passende vlees geselecteerd.
Gegarandeerde kwaliteit! Lees de ervaringen van onze tevreden klanten.
Amir
star star star star star
star star star star star
Kon beter Bezorging. Op de grond gelegd. Wel met aangeven via camera tijdens aanbellen. Lui om naar boven te brengen. Terwijl lift aanwezig is. Vlees was netjes bezorgd in diepvries zak. Verder zag het vlees beetje donker rood uit. Ik heb beide van gegeten. Entrecote en ribeye. Beide een tegenvaller. Beetje zonde van me geld. Terwijl ik af en toe een luxe etentje wil.
Kiyoh carousel widget Geschreven op Kiyoh - Gisteren
Michel
star star star star star
star star star star star
Swami Short Ribs Heerlijk vlees, supermals en vol van smaak. Zeker een aanrader! Ik ga hier absoluut vaker bestellen.
Kiyoh carousel widget Geschreven op Kiyoh - Gisteren
Lars
star star star star star
star star star star star
Top Het is al voorpret als je door de website aan het scrollen bent en aan gaat verzinnen wat je nu weer eens op grillpraat, kamado, pan of BBQ gaat wil gaan leggen. Als je een beetje kan koken is het allemaal niet zo moeilijk om een toppertje klaar te maken. Kwaliteit van het vlees maakt het wel een stuk makkelijker en kwaliteit is het. Afgelopen weekend nog, 12 heerlijke Entrecote's van "The Black", klaar gemaakt, omdat het nogal veel is, had ik ook nog een tip gekregen van Tim hoe het warm te houden. Wat iedereen wel herkent is de geur van het vlees als het op je kamado ligt, ik kan het de hele dag wel eten. Iedere keer weer een feestje. Thanks.
Kiyoh carousel widget Geschreven op Kiyoh - Deze week
Txogitxu gekonfijte Ossenstaart